Leírás
12 db habtekercs forma
Magyar termék
Anyaga: ónozott lemez
Méret: 6,7 cm x 1,7/1,1 cm
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Recept
Habtekercs
A leveles tésztát 2 mm vékonyra kínyújtjuk. 2 cm széles csíkokra vágjuk és formára csavarjuk úgy hogy a csíkok szélei fedjék egymást.Úgy helyezzük a tepsibe, hogy a tésztavégek alulra kerüljenek.Forró sütőben erős lángon pirosra sütjük.Még melegen lehúzzuk a formákat úgy, hogy tenyerünkkel átfogjuk a tekercset és másik kezünkkel a formát megcsavarva a tésztából azt kihúzzuk. Kihűtjük és csak közvetlen tálalás előtt töltjük meg.Töltelék lehet:édes tejszínhab, gyümölcs, édesített puding, mazsolával elkevert vaníliakrém, sajtos besamel, sonkás töltelék.A tekercs végéit reszelt sajtba is márthatjuk.
